Recetario: Agua de Jamaica con frutas

1 agosto, 2013 Revista:Comer y beber No. 26 Etiquetas: , , , , Autor:hojeadas

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Agua de Jamaica con frutas

Agua de Jamaica con frutas

Estas deliciosas aguas de Jamaica con frutas son excelentes para jugar a con los niños el “juego del sabor favorito” en la cocina. Es u na buena manera de invitarlos a probar cosas distintas.

PARA 4 PORCIONES

  • 1 Manojo de flor de jamaica
  • 2 Litros de agua1 Taza de azúcar
  • Opcional
  • 6 guayabas
  • ½ Taza jugo de limón
  • 12 Fresas

PREPARACIÓN 20 MINUTOS

  1. Se hierve el manojo de flor de Jamaica.
  2. Se cuela y se agrega el azúcar.
  3. Para guayaba: Quitar las puntas a las guayabas y se les extraen las semillas con una cuchara.
  4. Las cáscaras se muelen en la licuadora con la Jamaica.
  5. Para limón: Agregar el jugo de limón.
  6. Para Fresa: Lavar bien las fresas, se les quita el rabito y se muelen en la licuadora con el agua de jamaica.
  7. Servir fría y con hielo.

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