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Ensalada de manzana Foto: Bertha Herrera
Esta ensalada es ideal como guarnición para acompañar carnes al horno como puerco, pavo o pollo que no lleven salsas.
PARA 6 PORCIONES
- 3 manzanas (amarillas rojas o verdes) peladas y picadas
- ½ taza de crema
- 4 cucharadas de azúcar
- ¼ de taza de nuez picada
PREPARACIÓN 10 MINUTOS
- Pelar las manzanas y cortarlas en trocitos tamaño bocado.
- En un tazón mezclar la crema con el azúcar y batir con el batidor de huevos hasta que se incorpore bien.
- Agregar las manzanas y la nuez picada.
- Servir como guarnición de pavo, puerco o pollo al horno. .
VIDEO
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