Recetario: Queso Panela al orégano

15 octubre, 2012 Revista:Comer y beber No. 7 Etiquetas: , , , , , , Autor:hojeadas

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Queso Panela con Orégano

Queso Panela con Orégano

PARA 6 PORCIONES

  •  250 gr. queso panela
  •  1 cucharadita de orégano seco
  •  Aceite de oliva, al gusto

PREPARACIÓN 10 MINUTOS

  1. Rebanar el queso panela en trozos homogéneos de forma rectangular de un centímetro de ancho.
  2. Colocarlos sobre una fuente para horno, espolvorear el orégano seco y rociar con aceite de oliva.
  3. Hornear a 350 °F (175°C) de cinco a ocho minutos hasta que el queso se funda un poco.
  4. Servir caliente acompañado de galletas o tortillas.

Grado de dificultad: sencillo

Categoría: botana

Tipo: queso

Utensilios y equipo: tabla para picar, cuchillo, horno y fuente para horno.

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